Солодкий перець, фарширований перловкою
Є кілька овочів, які ідеально підходять для того, щоб їх нафарширували: помідори, кабачки, перці і баклажани. Багато з них стають вдалою основою для гарячого блюда з начинкою.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Соус томатний 100 грам
- Крупа перлова 100 грам
- Рослинне масло 3
- Морква 1 штука
- Гриби 5 штук
- Болгарський перець 5
Коментарі