Фарширований перець вегетаріанський
Зазвичай вегетаріанські перці фарширують овочами, але я вирішила додати трохи квасолі і вийшло просто чудово - дуже смачне, ароматне і при цьому досить поживна страви на кожен день.
Інгредієнти
- Картопля 4
- Помідор 10 штук
- Рослинне масло 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Квасоля біла консервована 300 грам
- Морква 3 штуки
- Лист лавровий 2
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
Коментарі