Фаршировані кабачки, запечені в духовці
Фаршировані кабачки, запечені в духовці, я готую цілий рік. Благо, Зараз свіжі кабачки можна купити в магазині завжди. Цю страву можна назвати ситним і в той же час не дуже калорійним.
Інгредієнти
- Кабачки 1, 5 кілограма
- Бульйон або вода 1 Склянка
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 грам
- Сир 100 грам
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
- Перець суміш 1 За смаком
- Рослинне масло 2
- Цибуля 2 штуки
- Крем 200 грам
- Зелень 1 За смаком
- Фарш 300 грам (краще яловичий)
- Борошно 1 Ст. Ложка
- Кетчуп ,, лагідний,, 1 Ст. Ложка (гострий)
Коментарі