Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Курка, фарширована печінкою
Фарширована курка завжди чудово виглядає на святковому столі. А ось варіативність цієї страви дуже висока. Різноманітні начинки і способи фарширування дозволяють отримувати щоразу новий смак. Спробуйте нафарширувати курку печінкою - вийде дуже смачно!
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1/2 пучка
- Мускатний горіх мелений 1 щіпка
- Гриби печериці 4
- Печінки (у мене куряча) 300 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 30 грам
- Куряча чверть 1 штука (приблизно 1, 5 кг)
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Крем 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі