Фетучіні Альфредо

12 інгредієнтів
Фетучіні Альфредо (або Феттучіні) - це блюдо з пасти з маслом, сиром і вершками. Ми додамо до нього куряче філе і овочі. Автор оригінального рецепта - італійський ресторатор Альфредо ді Лелио.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1
- Вершковий сир - 100
- Феттучині - 400 грам
- Куряче філе (грудки) - 4 штуки
- Брокколі (голови) - 2 штуки
- Петрушка свіжа - 1
- Вершкове масло; - 100
- Болгарський перець - 2 штуки
- Сир твердий тертий - 1 Склянка (пармезан)
- Вода - 1/8
- Масло рослинне - 2
- Вершки - 2 склянки (бажано жирні)
0
30
0
Коментарі