Фетучіні Альфредо

Фетучіні Альфредо

12 інгредієнтів

Фетучіні Альфредо (або Феттучіні) - це блюдо з пасти з маслом, сиром і вершками. Ми додамо до нього куряче філе і овочі. Автор оригінального рецепта - італійський ресторатор Альфредо ді Лелио.


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1
  • Вершковий сир - 100
  • Феттучині - 400 грам
  • Куряче філе (грудки) - 4 штуки
  • Брокколі (голови) - 2 штуки
  • Петрушка свіжа - 1
  • Вершкове масло; - 100
  • Болгарський перець - 2 штуки
  • Сир твердий тертий - 1 Склянка (пармезан)
  • Вода - 1/8
  • Масло рослинне - 2
  • Вершки - 2 склянки (бажано жирні)

0

30

0

Коментарі