Фетучіні Альфредо
12 інгредієнтів
Фетучіні Альфредо (або Феттучіні) - це блюдо з пасти з маслом, сиром і вершками. Ми додамо до нього куряче філе і овочі. Автор оригінального рецепта - італійський ресторатор Альфредо ді Лелио.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1
- Отварная брокколи - 2 штуки
- Зелень петрушки - 1
- Паста феттучіні - 400 грам
- Масло вершкове - 100
- Болгарський перець - 2 штуки
- Сир твердий - 1 Склянка (пармезан)
- Рослинне масло - 2
- Вода - 1/8
- Вершки - 2 склянки (бажано жирні)
- Куряче філе - 4 штуки
- Вершкового сиру - 100
Коментарі