Форшмак з оселедця класичний
Форшмак - холодна закуска, приготована з оселедця, відварених яєць, зеленого кислого яблука, біла естафета, ріпчастої цибулі і вершкового масла. Дослівно означає «передчуття», тобто перед їжею.
Інгредієнти
- Яблука 80 грам
- Білого батону 60 грам
- Масло вершкове 70 грам
- Ріпчаста цибуля 50 грам
- Яйця курячі 3
- Оселедця солоного 350 грам
Коментарі