Шведські фрикадельки

Шведські фрикадельки

10 інгредієнтів

Шведські фрикадельки відомі багатьом. Фрикадельки, вважається, з'явилися саме в Швеції ще в 18 столітті. Подаються вони з креязикам соусом і, як правило, ліплять їх зовсім маленькими. Приступимо!

Інгредієнти

Пучок петрушки і кропу - 1 штука
Соус (брусничний) - 3 Ст. Ложки
Фарш м'ясний - 1 кілограм
Панірувальні сухарі - 1 Склянка
Бульйон курячий - 0, 5 склянки
Цибуля - 2 штуки
Яйце - 1 штука
Крем - 4 Ст. Ложки
Вершкове масло; - 6 Ст. Ложок
Борошно - 2 Ст. Ложки

0

38

0

Теги:

фрикадельки шведські фрикадельки

Коментарі