Фрикадельки в соусі

Фрикадельки в соусі

15 інгредієнтів

Щоб урізноманітнити меню на кожен день, хочу запропонувати цікавий і зовсім нескладний рецепт. Ніжні, соковиті м'ясні фрикадельки відмінно підійдуть до будь-якого гарніру. А з соусом вони просто дивовижні.


Інгредієнти

  • Печериці - 150
  • Свіжа зелень - 2 чайних ложки
  • Цибулина - 2 штуки(1 в фарш, 1 в соус)
  • Свинина - 350 грам
  • Вино біле сухе - 2 чайних ложки
  • Панірувальні сухарі - 1 Склянка (або хліб)
  • Яловичина - 350 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Крем - 2 чайних ложки
  • Молоко - 3/4 склянки
  • Рослинна олія - 2
  • Вершкове масло; - 3 чайних ложки
  • Перець - 1 За смаком
  • Борошно - 4 чайних ложки
  • Вершки - 50 мілілітрів

0

26

0

Коментарі