Італійські м'ясні кульки в томатному соусі
Італійські фрикадельки відрізняються від тих, що ви звикли їсти. Вони великі, тому на порцію йде 2-3 штуки. Пропоную рецепт, як приготувати італійські м'ясні кульки в томатному соусі.
Інгредієнти
- Томати 700 грам
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Свинячий фарш 480 грам
- Пармезан 35 грам
- Орегано сушене 1 Чайна ложка
- Зелень петрушки 0, 5 пучка
- Яйце 2 штуки
- Цибуля 1 штука
- Молоко 2/3 склянки
- Морква 1 штука
- Хліб 3 скибочки
- Оливкова олія 1/3 склянки
- Борошно 1 Склянка
- Базилік 2 Ст. Ложки
Коментарі