Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шведські фрикадельки з кремовим соусом
15 інгредієнтів
Фрикадельки в Швеції досить поширене блюдо. І кожна господиня знає, як правильно їх приготувати. Але всі сходяться в одному, немає краще рецепта фрикадельок з двома соусами: креязикам і ягідним.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1/4 чайних ложки
- Яблучний сік - 60 мілілітрів
- Фарш свинний - 200 грам
- Мускатний горіх - 1/4 чайних ложки
- Хліб білий - 2 скибочки
- Журавлина - 200 грам (брусниця)
- Фарш яловичий - 400 грам
- Smalec - 2 Ст. Ложки (або вершкове масло)
- Бульйон м'ясний - 500 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Цукор - 80 грам
- Борошно - 30 грам
- Вершки - 150 мілілітрів
- Перець духмяний мелений - 1/4 чайних ложки
Поділитися:
0
34
0
Коментарі