Смажені фрикадельки
Готувати фрикадельки можна по-різному. Мій улюблений спосіб - смажити. Правильно смажені фрикадельки - це дуже соковитий і ніжний фарш в легкій хрусткій скоринці. Звучить апетитно, чи не так?
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Сир 50 грам (по бажанню)
- Сухий хліб 1 скибочку
- Фарш 500 грам
- Оливкова олія 1 Склянка
- Борошно 1/2 склянки
Коментарі