Кенигсбергских фрикадельки

12 інгредієнтів
Рецепт, як приготувати КЄНІГСБЄРГСКІЄ фрикадельки, багато в чому схожий на звичні нам фрикадели. Їх подають як самостійну страву або до гарнірів. Дуже ситно!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 4 Ст. Ложки
- Гірчичний - 1 Ст. Ложка
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 1 штука
- Фарш - 0, 6 кілограма
- Каперсами - 1 Ст. Ложка
- Бульйон - 0, 5 L
- Вода - 0, 75 L
- Молоко - 2 Ст. Ложки
- Олія - 50 грам
- Перець - 1 За смаком
- Борошно - 2 Ст. Ложки
0
27
0
Коментарі