Кенигсбергских фрикадельки

Кенигсбергских фрикадельки

12 інгредієнтів

Рецепт, як приготувати КЄНІГСБЄРГСКІЄ фрикадельки, багато в чому схожий на звичні нам фрикадели. Їх подають як самостійну страву або до гарнірів. Дуже ситно!


Інгредієнти

  • Панірувальні сухарі - 4 Ст. Ложки
  • Гірчичний - 1 Ст. Ложка
  • Яйце - 1 штука
  • Цибуля - 1 штука
  • Фарш - 0, 6 кілограма
  • Каперсами - 1 Ст. Ложка
  • Бульйон - 0, 5 L
  • Вода - 0, 75 L
  • Молоко - 2 Ст. Ложки
  • Олія - 50 грам
  • Перець - 1 За смаком
  • Борошно - 2 Ст. Ложки

0

27

0

Коментарі