Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кенигсбергских фрикадельки
Рецепт, як приготувати КЄНІГСБЄРГСКІЄ фрикадельки, багато в чому схожий на звичні нам фрикадели. Їх подають як самостійну страву або до гарнірів. Дуже ситно!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 4 Ст. Ложки
- Гірчиця американська 1 Ст. Ложка
- Яйце 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Фарш 0, 6 кілограма
- Курячий або овочевий бульйон 0, 5 L
- Каперси 1 Ст. Ложка
- Перець суміш 1 За смаком
- Вода 0, 75 L
- Молоко 2 Ст. Ложки
- Олія 50 грам
- Борошно 2 Ст. Ложки
Коментарі