Фрікасе по-французьки

Фрікасе по-французьки

10 інгредієнтів

Зовсім нескладний класичний рецепт фрикасе по-французьки пропоную сьогодні в якості альтернативи смаженої курки або гуляшу. М'ясо виходить ніжним і дуже соковитим.

Інгредієнти

Печериці - 300 грам
Лимонний сік, - 2 Ст. Ложки
Зелень петрушки - 15 грам
Курячий бульйон - 1 Склянка
Біле сухе вино - 1 Склянка
Сіль + перець - 1 За смаком
Курка - 1 штука
Жовтки - 2 штуки
Борошно - 1 Ст. Ложок
Вершки - 4 Ст. Ложки

0

35

0

Теги:

фрікасе

Коментарі