Вірменська хашлама

Вірменська хашлама

11 інгредієнтів

Практично всі східні країни сперечаються про те, хто першим придумав такий рецепт приготування. Я пробував різні варіанти, але більше мені сподобався один з них - як приготувати вірменську хашламу.

Інгредієнти

Червоний перець - 1 кілограм
Лимон - 1 штука
Баклажан - 1 кілограм
Цибулина - 0, 7 кілограма
Томати - 1 кілограм
Картопля - 1 кілограм
Пиво - 0, 5 L
Свинина - 1, 5
🥕(морквина) - 0, 7 кілограма
Соняшникова олія - 1 За смаком
Хміль - 1 сунелі

0

28

0

Теги:

хашлама хаш

Коментарі