Аварські хінкалі

10 інгредієнтів
Аварські хінкалі - це пористі, пишні, приготовані шматки тесту, які подаються з відвареним м'ясним бараном або куркою, бульйоном і соусом. Дізнайтеся, як приготувати аварські хінкалі.
Інгредієнти
- Томати - 1 кілограм
- Чорний перец - 1 За смаком
- Баранина (м'ясо або нога) - 1 штука
- Йогурт - 0, 5 L
- Петрушка - 1 пучок
- Цибуля - 1 штука
- Вершкове масло; - 100 грам
- Борошно - 1 кілограм
- Кріп - 1 За смаком
- Сода - 1/2 чайних ложки
0
23
0
Коментарі