Хінкалі (класичний рецепт)

8 інгредієнтів
Хінкалі - страва грузинської кухні. Кажуть, що його придумала дружина воїна, який через поранення не міг жувати. Тоді дружина дрібно-дрібно порубала м'ясо і зліпила хінкалі. Соковиті, ароматні, дуже смачні!
Інгредієнти
- Вода охолодження - 250 грам
- Перець червоний - 1 Чайна ложка (без гірки)
- Braai - 1 пучок
- Вода холодна - 450
- Зіра - 1 Чайна ложка
- Яловичина - 600 грам
- Цибуля - 1 грам (великий)
- Борошно - 500 грам
0
26
0
Коментарі