Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хінкалі (класичний рецепт)
Хінкалі - страва грузинської кухні. Кажуть, що його придумала дружина воїна, який через поранення не міг жувати. Тоді дружина дрібно-дрібно порубала м'ясо і зліпила хінкалі. Соковиті, ароматні, дуже смачні!
Інгредієнти
- Вода охолодження 250 грам
- Перець червоний 1 Чайна ложка (без гірки)
- Braai 1 пучок
- Зіра 1 Чайна ложка
- Яловичина 600 грам
- Вода 450
- Цибуля 1 грам (великий)
- Борошно 500 грам
Коментарі