Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Житній хліб в хлібопічці на заквасці
Хочу розповісти, як приготувати житній хліб в хлібопічці на заквасці. У мене, правда, житнього борошна було мало, тому хліб вийшов білим, але ви можете додати борошна або висівок побільше, якщо хочете!
Інгредієнти
- Дріжджі 264 грам
- Солод 26 грам
- Мед(цукор) 11 грам
- Рослинне масло 10 грам
- Вода 200 грам
- Борошно 300 грам (в ідеалі
Коментарі