Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бездріжджовий хліб на заквасці
Прошу любити і жалувати - хліб на заквасці. Цей рецепт я знайшла в старовинній кулінарній книзі своєї бабусі. Зроблено своїми руками, він не просто смачний, але ще і дуже корисний.
Інгредієнти
- Ізюм 30 грам
- Вода 0, 5 склянки
- Житнє борошно 0, 5 склянки(+4 Ст. Ложки)
- Мелений імбир 1 Чайна ложка
- Житнє борошно 1 За смаком (щоб тісто було густим)
- Мускатний горіх мелений 1 Чайна ложка
- Гвоздика пахуча 0, 5 чайних ложки
- Нерафінованої соняшникової олії 2
- Мед(цукор) 1 Ст. Ложка
- Вода 0, 5 склянки
- Мелений коріандр 1 За смаком (на кінчику ножа)
Коментарі