Грузинський хліб
В Грузії, на жаль, не була, але в ресторан ходила і там вперше спробувала цей грузинський хліб. Не знаю наскільки він схожий на справжній, але взагалі дуже смачна річ!
Інгредієнти
- Кефір 250 мілілітрів
- Моцарела 200 грам
- Сушений чебрець 3 Ст. Ложки
- Яйце 2 штуки (одне в тісто, інше в начинку)
- Олія 100 грам(50 гр в тісто, 50 гр в начинку)
- Розпушувач тіста 1
- Борошно 500
Коментарі