Хліб «корисний» для закваски
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати хліб "корисний" . Чому його можна назвати корисним? Тому що приготовлений він з пшеничного цільнозерновий борошна на натуральній пшеничного заквасці.
Інгредієнти
- Пшенична стартер 300 грам
- Мука цільнозернова пшенична 350 грам
- Пшенична стартер 2 Ст. Ложки
- Білого пшеничного борошна 150 грам
- Вода 300 мілілітрів (по 150 мл. В закваску і тісто)
- Цукор 2 чайних ложки
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
Коментарі