Рецепт хліба з висівками в духовці
Все частіше я стала купувати випічку з висівками, особливо хліб. Мені подобається його незвичайний смак і хрускіт. Тому я вирішила запекти його будинку самостійно, тим більше, що знайшла підходящий спосіб.
Інгредієнти
- Насіння льону 2
- Вода 150 мілілітрів
- Висівки житні (дають гарну структуру, можна не давати) 100 грам
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
- Мед(цукор) 1 Ст. Ложка
- Дріжджі хміль 3 Ст. Ложки
- Молоко 150 мілілітрів
- Борошно пшеничне 1, 5
Коментарі