Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Хліб з родзинками на заквасці
6 інгредієнтів
Смак хліба значно поліпшується, якщо додати до тесту трохи горіхів або сухофруктів. Тому розповім, як приготувати хліб з родзинками на заквасці - ароматний, хрусткий і повітряний одночасно.
Інгредієнти
- Біла пшеничне борошно - 820 грам(170 грам в закваску, 650 грам в тісто)
- Цільнозерновий пшеничне борошно - 200 грам
- Дріжджі стартер - 1
- Дріжджі - 1 ошпарюють
- Ізюм - 250 грам
- Вівсяні пластівці - 100 грам
Поділитися:
0
37
0
Коментарі