Домашній чорний хліб

Домашній чорний хліб

8 інгредієнтів

Перший хліб, який я спекла, виявився не грудкою і дуже навіть смачним. Рецепт повідала мені свекруха, тепер я в пошані Ділюся чудовим рецептом, як приготувати домашній чорний хліб.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 400 грам
  • 🥯сухі дріжджі - 10 грам
  • Житнє борошно - 250 грам
  • Питна вода - 380 грам
  • Житній ферментований солод - 3 Ст. Ложки
  • Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
  • Кунжут - 1.5 Ст. Ложки (білий та чорний)
  • Мед рідкий - 2 Ст. Ложки

0

23

0

Коментарі