Хліб житній на квасному суслі

9 інгредієнтів
Дуже смачний і ароматний хліб виходить! Квасне сусло надає домашньому хлібу не тільки смак і аромат, а ще і красивий темний колір. Спробуйте!
Інгредієнти
- Висівки житні - 1 Склянка
- 🍕Дріжджі сухі - 1 Чайна ложка
- Концентрат квасного сусла - 100 грам
- Борошно пшеничне 1 сорт - 2 склянки (обсяг 250 мл)
- Борошно житнє - 1 Склянка
- Кмин - 1 Чайна ложка
- Вода - 350 мілілітрів (тепла)
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Мед - 1 Ст. Ложка
0
27
0
Коментарі