Хліб житній на квасному суслі

Хліб житній на квасному суслі

9 інгредієнтів

Дуже смачний і ароматний хліб виходить! Квасне сусло надає домашньому хлібу не тільки смак і аромат, а ще і красивий темний колір. Спробуйте!


Інгредієнти

  • Висівки житні - 1 Склянка
  • 🍕Дріжджі сухі - 1 Чайна ложка
  • Концентрат квасного сусла - 100 грам
  • Борошно пшеничне 1 сорт - 2 склянки (обсяг 250 мл)
  • Борошно житнє - 1 Склянка
  • Кмин - 1 Чайна ложка
  • Вода - 350 мілілітрів (тепла)
  • Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
  • Мед - 1 Ст. Ложка

0

27

0

Коментарі