Батон по ГОСТу
Всі пам'ятають той самий "батон по ГОСТу"? м'який, повітряний, з білосніжним м'якушем, на який так приємно намазати смачне вершкове масло або покласти шматочок ковбаски! Давайте його приготуємо?
Інгредієнти
- Дріжджі 5 грам (свіжі, пресовані)
- Масло вершкове 10 грам (або маргарину)
- Рослинне масло 10 грам (для змазування)
- Вода 170 мілілітрів
- Борошно пшеничне 270 грам (вищий сорт)
Коментарі