Домашній хліб на кефірі
Домашній хліб на кефірі - відмінна альтернатива магазинному батону. Особливо добре виходить хліб на кефірі з житнього борошна. Він має яскраво виражену кислинкою і карколомним ароматом.
Інгредієнти
- Житнє борошно 200 грам
- Кефір 200 мілілітрів
- Вода 150 мілілітрів
- Дріжджі 10 грам
- Мед(цукор) 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Борошно пшеничне 200 грам
Коментарі