Ірландський хліб на соді

Ірландський хліб на соді

10 інгредієнтів

Якщо вам хочеться спробувати щось нове, пропоную вам дізнатися, як приготувати ірландський хліб на соді - в міру вологий всередині і хрусткий зовні. Такий хліб краще подавати в день приготування.


Інгредієнти

  • Сухе молоко - 21 грам
  • Лимонний сік, - 2 Ст. Ложки
  • Цільнозерновий пшеничне борошно - 250 грам
  • Пшеничні пластівці - 125 грам
  • Пшеничне борошно в / с - 125 грам
  • Маслянка або замінник сколотин - 450 грам
  • Молоко до 1% жирності - 450 мілілітрів
  • Цукор - 4 грами
  • Сода - 5 грам
  • 🔸Розпушувач - 4 грами

0

32

0

Коментарі