Хліб з житнього борошна без дріжджів
Хліб з житнього борошна без дріжджів готується дуже просто, буквально за 1 час. Іноді, такий вид хліба величають "ірландським", можливо це якось пов'язано з тим, що в місцевій кухні популярна житнє борошно.
Інгредієнти
- Житнє борошно 300 грам
- Кефір 500 мілілітрів
- Масло вершкове 25 грам
- Сода 0, 5 чайних ложки
- Борошно пшеничне 200 грам
Коментарі