Бородинський хліб
З приготуванням бородинского хліба прекрасно справляється моя улюблена хлібопічка. Житній хліб виходить дуже смачним і пористим, він дійсно нагадує той самий - бородинський. Спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Солод житній 4 Ст. Ложки
- Кмин і koriandr 1 За смаком
- Оцет яблучний 1, 5 Ст. Ложки
- Житнє борошно 450 грам
- Дріжджі 2 чайних ложки
- Мед(цукор) 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Вода 360 грам
- Борошно пшеничне 100 грам
Коментарі