Житній хліб заварний
Ви любите пекти хліб вдома? Якщо так, то обов'язково додайте в скарбничку з улюбленими рецептами цей цікавий варіант. Насичений смак, чудова текстура і аромат. Спробувати хоча б раз рекомендую!
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 170 грам (тісто)
- Мелений тмин 1 Чайна ложка (зварювання)
- Житнє борошно 200 грам (тісто)
- Житнє борошно 40 грам (зварювання)
- Солод житній 2 Ст. Ложки (зварювання)
- Сушений кмин 1 Ст. Ложка (зварювання)
- Мед(цукор) 2 чайних ложки (тісто)
- Вода 170 грам (тісто)
Коментарі