Чорний хліб на заквасці

7 інгредієнтів
Любителям випікати хліб в домашніх умовах хочу запропонувати поповнити свою колекцію перевірених рецептів цим класним варіантом. Ароматний, насичений, в міру щільний і дійсно смачний.
Інгредієнти
- Дріжджі - 60 грам
- 🧁Борошно пшеничне - 55 грам
- Борошно житнє - 475 грам
- Потоку - 27 грам
- Кмин - 1 щіпка
- Солод - 28 грам
- Вода - 325 мілілітрів
0
55
0
Коментарі