Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Плоский хліб
9 інгредієнтів
У кожного народу є свій плоский хліб, їх рецептів безліч. Хочу поділитися рецептом, як приготувати італійський плоский хліб, а саме, генуэзскую "фокаччу". Беріть на замітку рецепт!
Інгредієнти
- Дріжджі - 17 грам (свіжі, пресовані)
- Солод - 3 грами (білий, неферментований)
- Орегано сушене - 3 грами
- Оливки, розсіл - 15
- Помідори черрі - 10
- Вода - 190 грам
- Оливкова олія - 50 грам (в тісто
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Борошно пшеничне - 300
Поділитися:
Коментарі