Калач по-уральських
Хлібобулочні вироби, приготовані з борошна другого сорту, є менш ніжними, але більш ароматними, ніж випічка з борошна першого сорту. У рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати калач по-уральських.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 600 грам (другого сорту)
- Стартер 1
- Білого пшеничного борошна 200 грам
- Дріжджі 400 грам
- Цукор 30 грам
- Рослинне масло 16 грам
Коментарі