Холодець з бульонкі яловичої
Якщо хочете отримати прозорий холодець з бульонкі яловичої, то обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Такий холодець побалує навіть досвідченого м'ясоїда і любителя холодних закусок.
Інгредієнти
- Ребра яловичі 1 кілограм
- Спеції та сіль 1 За смаком
- Яловичина, голяшка без кістки 1 штук
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штук
Коментарі