Холодець з рульки свинячий
Холодець з рульки свинячий виходить наваристим, м'ясним, густим і дуже смачним. Рулька - це свиняча гомілка або передпліччя. Для холодцю раджу використовувати і саму кінцівку, тільки обрізати кігті.
Інгредієнти
- Перець горошком 1 За смаком
- Лист лавровий 2 штуки
- Свиняча рулька 1
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
Коментарі