Холодець зі свинячих ніжок і індички
Холодець в нашій родині - це святкова їжа, яка дуже швидко йде зі столу. Найголовніше в приготуванні - взяти хороші свинячі ніжки, а ось доповнити можна будь-яким м'ясом, наприклад, індичкою.
Інгредієнти
- Перець горошком 1 Ст. Ложок
- Індичка 500 грам
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм
- Ріпчаста цибуля 1 штук
- Вода 2, 5 L
- Морква 1 штук
- Лист лавровий 4
Коментарі