Свинячий холодець з желатином

7 інгредієнтів
Холодець зі свинини часто варять з ніжками. Але у мене рецепт без ніжок з желатином. Не всі їх люблять і не завжди вони лежать в холодильнику. Такий холодець виходить смачним і прозорим, як сльоза.
Інгредієнти
- Желатин - 25 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Свиняча лопатка - 1 кілограм
- Вода - 2, 5 L
- Морква - 1 штука
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Лавровий лист - 1 штука
0
35
0
Коментарі