Заливне з язика на Новий рік Щура
Апетитне заливне з язика - ідеальне блюдо для святкового столу, особливо на Новий рік. Так як цей рік - миші (щури), то і прикрашати холодну закуску потрібно відповідно - білої мишкою.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 3 штуки (гілочки для прикраси)
- Лист лавровий 4 штуки
- Язик свинячий 1 штука(500 грам)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яйця курячі 2 штуки (для створення мишки)
- Вода 2, 5 L
- Морква 1 штука
Коментарі