Холодець з яловичини, свинини і курки
Смачний і ситний холодець можна приготувати з яловичини, свинини і курки. Такий набір м'яса зробить блюдо ще більш святковим. Беріть на замітку мій рецепт!
Інгредієнти
- Яловичина 250 грам (скелет)
- Перець горошком 3
- Морква 1 штука
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 250 грам (м'якоть)
- Свина нога 1 штука
- Куряча чверть 250 штук (крила і ніжки)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Вода 2
- Лист лавровий 1
Коментарі