Холодець з червоної риби
В оригінальному рецепті це блюдо готується з філе червоної риби, оливки, яєць, зелений, лимона і граната. Для краси можна додати трохи білої риби. Закуска на святковий стіл виходить хороша!
Інгредієнти
- Желатин 1 штука (упаковка)
- Лимон 1 штука
- Гранат, зерна 1 штука
- Мариновані маслини 100 грам (без кісточок)
- Червона риба (порізана на слайси) 300 грам (філе)
- Яйце 4 штуки (зварені круто)
- Будь яка біла рибка 250 грам (філе)
- Приправа для заливний риби 1 За смаком
- Сіль + перець 1 За смаком
- Зелень 1 За смаком
Коментарі