Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Чізкейк «Нью-Йорк»
Хтось вважає чізкейк улюбленою стравою європейської кухні, хтось - американської. Але то, що чізкейк користується великою популярністю у нас - це факт. Основою чизкейка є вершковий сир і печиво
Інгредієнти
- Пісочне печиво 300 грам
- Лимонна цедра 1 Чайна ложка
- Яйце 4 штуки
- Ванільний цукор 2 чайних ложки (плюс 1 чайна ложка в покриття)
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 мілілітрів
- Масло вершкове 120 грам
- Крем 250 грам (покриття)
- Цукор 1 Склянка (плюс 2 столові ложки в покриття)
- Борошно 2 Ст. Ложки
Коментарі