Полуничний чізкейк без випічки
Прекрасний чізкейк, приготований без випічки. Основним інгредієнтом в цьому десерті виступає полуничне желе, також чітко відчувається ніжне вершкове суфле і присмак мигдалю.
Інгредієнти
- Желатин 30 грам
- Борошно пшеничне 100 грам
- Маскарпоне 500 грам
- Л коричневого цукру (можна звичайний) 260 грам
- Полуниця 400 грам
- Мигдаль 50 грам
- Масло вершкове 80 грам
- Вода 100 мілілітрів
- Вершки 400 мілілітрів
Коментарі