Шашлик в оцті
Оцет - найпоширеніший і популярний маринад для шашлику. М'ясо в ньому набуває неповторний смак з легкою кислинкою. Ви ніколи не готували шашлик в такому маринаді? Саме час спробувати.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2
- Свиняча шия 2 кілограма
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Вода 150 мілілітрів
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі