Шашлик зі свинини в вині
Якщо ви хочете приготувати шашлик зі свинини у вині, беріть біле сухе вино. Цей метод маринаду такий же як і маринування м'яса в оцті, тільки він трохи м'якше. Шашлик виходить м'яким і ніжним.
Інгредієнти
- Цибуля 5 штук
- Вино 750 мілілітрів
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1, 5 кілограма
Коментарі