Шашлик по-узбецьки

Шашлик по-узбецьки

6 інгредієнтів

Один з варіантів маринування шашлику гранатовим соком - це шашлик по-узбецьки. Цей рецепт я дізналася у одного справжнього узбека - він уже в приготуванні шашлику знає толк.

Інгредієнти

Свинина - 800 грам
Мускатний горіх - 1 Чайна ложка
Гранат - 100 грам
Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
Перець - 12 чайних ложок
Спеції - 1 За смаком (зіра, koriandr)

0

28

0

Теги:

шашлик по-узбецьки шашлик

Коментарі