Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шашлик з баранини в кефірі
Маринад з кефіру відмінно вбиває специфічний запах баранячого м'яса, тому підійде тим, хто його не любить. М'ясо виходить дуже м'яким і ніжним, і буквально тане в роті.
Інгредієнти
- Баранина 2 кілограма
- Кінза свіжа 1 штука
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Оливкова олія 0, 5 склянки
- Кефір 1, 5 L
- Сік лимону 0, 5 склянки
Коментарі