Шашлик з яловичини з цибулею і перцем
Шашлик з яловичини з цибулею і перцем не завжди виходить м'яким. Потрібно обов'язково брати молоду яловичину і довше маринувати її. Тоді результат буде відмінним. Спробуйте моє блюдо!
Інгредієнти
- Яловичина 850 грам
- Кореандр горошком 3 Ст. Ложки
- Оливкова олія 1 Склянка
- Перець суміш 1 Чайна ложка
- Цибуля 1 штука
- Болгарський перець 2 штуки
- Лист лавровий 2 штуки
- Сік лимону 1/2 склянки
Коментарі