Шашлик з лосятини
Готувати шашлик з лосятини доводиться нечасто. Але кілька разів я пробувала такий делікатес. Навіть записала рецепт на всякий пожежний випадок! Ось він, може і вам стане в нагоді!
Інгредієнти
- Сало 300 грам
- Лосятина 2 кілограма
- Цукор 10 грам
- Вода 1 літр
- Лист лавровий 1 За смаком
- Ягід ялівцю 1 За смаком
- Гвоздика пахуча 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 5 штук
Коментарі